Kom og hør Thise Mejeris landbrugsfaglige chef, Anne Berg Olsen, fortælle om, hvordan Thise Mejeri og de økologiske landmænd bag andelsmejeriet arbejder målrettet med økologi, bæredygtighed, klima og biodiversitet.
Thise Mejeri bygger på et stærkt ideologisk fundament, hvor ansvar for natur, grundvand og fødevarekvalitet går hånd i hånd med landbrugsfaglig udvikling. De økologiske landmænd er ikke blot leverandører, men aktive medejere, som sammen tager ansvar for fremtidens fødevareproduktion.
Foredraget giver indblik i, hvordan visioner omsættes til konkret praksis, og hvordan økologiske valg kan være med til at skabe mere smag, mindre belastning og et landbrug, der rækker længere end bundlinjen.
Og naturligvis bliver der mulighed for at smage mange af de dejlige oste og produkter fra Thise, som vi serverer sammen med et glas vin på aftenen.